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台灣傳統道地美食一定少不了紅蔥頭.肉絲.蝦米.香菇~只是紅蔥頭一般要先經過大量油爆香後香味才會凸顯,這個過程費時又費力。在賣場找到這罐牛頭牌紅蔥頭,回家後料理起來一試成主顧,此紅蔥醬除了使用道地台灣紅蔥頭外,還有經過適度的調味,所以適合加在各式台式料理中,納入廚房的必備調味料中。有時候吃膩了蒜炒青菜.清淡料理可以變換口味,炒菜加一點.高麗菜飯加一點.南瓜粥.炒麵.加一點~各式台式料理都很搭。

牛頭牌紅蔥醬~好吃食物的最佳調味!!!

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Naomi Ru 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

香魚肉質鮮美.魚刺細軟.營養價值高~其中多元不飽和脂肪酸DHA和EPA是對腦部健康有益的營養~新鮮的香魚最好當天料理,最好吃營養最豐富!!!香魚處理很簡單~不需要去鱗去鰓去腸,買回家沖洗乾淨後表面抹上一層鹽巴(鹽不要太薄~味道吃不進去),就是這麼簡單~吃魚魚不用弄得滿身腥~那就選擇好吃的香魚吧!

鹽煎香魚

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