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炎炎夏日誰在吃麻油雞啊!!!沒錯就是我們家~哈哈因為最近實在太熱了,常常吃冰,吃太多冰總覺得容易體虛,感覺應該補一下(理由一堆),利用簡易的食材,就能做出超級美味的麻油雞飯,真的是久沒吃這道料理,真的會讓人很想念,尤其是"飯",吸收雞汁和麻油.薑片.和米酒的精華,超級可口,大家不妨也來懷念一下這道傳統的古早味吧!

麻油雞肉飯~久沒吃會想念

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台灣傳統道地美食一定少不了紅蔥頭.肉絲.蝦米.香菇~只是紅蔥頭一般要先經過大量油爆香後香味才會凸顯,這個過程費時又費力。在賣場找到這罐牛頭牌紅蔥頭,回家後料理起來一試成主顧,此紅蔥醬除了使用道地台灣紅蔥頭外,還有經過適度的調味,所以適合加在各式台式料理中,納入廚房的必備調味料中。有時候吃膩了蒜炒青菜.清淡料理可以變換口味,炒菜加一點.高麗菜飯加一點.南瓜粥.炒麵.加一點~各式台式料理都很搭。

牛頭牌紅蔥醬~好吃食物的最佳調味!!!

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鮭魚含豐富的DHA是腦部活絡及靈魂之窗的最佳營養補給來源,再添加口感和保水度極佳的杏鮑菇,整個鮭魚蛋炒飯香噴噴口感鹹香又多層次~真的好好吃喔!!!

鮭魚杏鮑菇炒飯

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古早味高麗菜飯吃的到蔬菜的鮮甜,綜合各式食材又將高麗菜飯的美味整個提升!營養好吃的高麗菜飯使用隔夜飯~做法簡單更快速又入味~大家快來試試看!

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香噴噴雞粒炒飯~內含多種蔬菜,且利用低熱量低脂肪的雞胸肉~營養美味無負擔,滿足一餐營養所需!

有夠香的~雞粒炒飯  

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302E蘿蔔乾雞粒炒飯~老公炒飯功夫一流嘿嘿嘿嘿~~真的很讚喔!怎麼做呢?我們看下去~

302E蘿蔔乾雞粒炒飯  

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302A-6翡翠蛋炒飯~均衡營養蛋炒飯

302A-6翡翠蛋炒飯  

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302B-6培根蛋炒飯

302B-6培根蛋炒飯  

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302D-6 雞絲蛋炒飯~肚子餓吃什麼最有飽足感呢~當然是飯飯囉,一顆雞蛋再將冰箱裡適合的蔬菜和雞肉等食材加入,就是最營養又好吃的飽足感滿分之炒飯料理!

302D-6雞絲蛋炒飯  

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302C-6鳳梨肉鬆炒飯~香噴噴一口接一口

302C-6鳳梨肉鬆炒飯  

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