茹菓式❤ 台南人妻幸福廚房

炎炎夏日誰在吃麻油雞啊!!!沒錯就是我們家~哈哈因為最近實在太熱了，常常吃冰，吃太多冰總覺得容易體虛，感覺應該補一下(理由一堆)，利用簡易的食材，就能做出超級美味的麻油雞飯，真的是久沒吃這道料理，真的會讓人很想念，尤其是"飯"，吸收雞汁和麻油.薑片.和米酒的精華，超級可口，大家不妨也來懷念一下這道傳統的古早味吧！

2人份材料:

台灣傳統道地美食一定少不了紅蔥頭.肉絲.蝦米.香菇~只是紅蔥頭一般要先經過大量油爆香後香味才會凸顯，這個過程費時又費力。在賣場找到這罐牛頭牌紅蔥頭，回家後料理起來一試成主顧，此紅蔥醬除了使用道地台灣紅蔥頭外，還有經過適度的調味，所以適合加在各式台式料理中，納入廚房的必備調味料中。有時候吃膩了蒜炒青菜.清淡料理可以變換口味，炒菜加一點.高麗菜飯加一點.南瓜粥.炒麵.加一點~各式台式料理都很搭。

鮭魚含豐富的DHA是腦部活絡及靈魂之窗的最佳營養補給來源，再添加口感和保水度極佳的杏鮑菇，整個鮭魚蛋炒飯香噴噴口感鹹香又多層次~真的好好吃喔!!!

2人份材料:

古早味高麗菜飯吃的到蔬菜的鮮甜，綜合各式食材又將高麗菜飯的美味整個提升!營養好吃的高麗菜飯使用隔夜飯~做法簡單更快速又入味~大家快來試試看!

2人分食材:

香噴噴雞粒炒飯~內含多種蔬菜，且利用低熱量低脂肪的雞胸肉~營養美味無負擔，滿足一餐營養所需!

2人份材料:

302E蘿蔔乾雞粒炒飯~老公炒飯功夫一流嘿嘿嘿嘿~~真的很讚喔!怎麼做呢?我們看下去~

3人份材料:

302A-6翡翠蛋炒飯～均衡營養蛋炒飯

4人份材料：

302B-6培根蛋炒飯

3人份材料：

302D-6 雞絲蛋炒飯～肚子餓吃什麼最有飽足感呢～當然是飯飯囉，一顆雞蛋再將冰箱裡適合的蔬菜和雞肉等食材加入，就是最營養又好吃的飽足感滿分之炒飯料理！

4人份材料：

302C-6鳳梨肉鬆炒飯～香噴噴一口接一口

2人份材料：