301D培根炒粄條

301D 培根炒粄條  

4人份材料:

粄條(1包).培根(2片).紅蘿蔔(1/4根).黑木耳(1片).蔥(1根)

調味料:鹽巴.醬油.香油.白胡椒

 

作法:

1.材料洗淨備妥,切條,蔬菜可先燙過備用

2.備滾水加入調味料後加入粄條煮至散開(不可煮過久粄條會爛),加入全部材料拌炒(蔥綠最後加)

3.起鍋上菜囉

 

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