苦瓜味苦性涼.爽口不膩.且甚至還瘋傳具有減肥的功效~尤其針對中廣型肥胖者(腹部肥胖)特別有效。但苦瓜屬寒性,不管如何再美味或是營養的東西還是建議適量攝取,大量攝取可能身體還是會抗議的喔~嘿嘿說一堆今天還是要來喝一下鳳梨苦瓜雞湯~這美味絕對讓你回味無窮!!!

鳳梨苦瓜雞~甘甜美味好好喝 

4人份材料:

苦瓜(1條).雞腿(2隻).小魚乾(1小把).薑(1小塊).鳳梨醬(2大杓含湯汁)我是正宗關廟鳳梨製作~讚啦!!!

鹽巴(少許,可不加)

鳳梨苦瓜雞湯材料 

作法:

1.材料洗淨備妥,雞肉滾水川燙去血水雜質

2.材料全數放入鍋中,加水煮滾後轉小火燉煮50分鐘~~完成~不加鹽就很美味囉!!


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Naomi Ru 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • King&Princess
  • 版主 :

    看您如此介紹,看來我得多吃一些了,既愛喝湯的我、也肥胖的我想必一定很適合我啦~
    可喝到道地的鳳梨苦瓜雞湯,又可減肥,以後不用大老遠跑到高雄去吃了
    多謝版主分享
    不過看來鳳梨醬是重點喔~
  • Naomi Ru
  • 這道湯我覺得真的很好喝!也是我來南部才喝過,自己做料好實在~讚
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