301A時蔬炒麵

301A時蔬炒麵

2人份材料:

麵(2片).豆芽菜(1大把).黑木耳(1片).小黃瓜(半根).香菇(2朵).薑絲(約3片量)

調味料:鹽巴.白胡椒粉.香油

 

作法:

1)材料洗淨備妥,蔬菜切絲燙熟備用,麵滾水燙熟後加油攪拌均勻(才不會黏一起)

2)起油鍋爆香薑絲,加入蔬菜和麵及調味料,炒勻炒香後淋上鍋邊香油~完成

 

 

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