302B沙茶炒米粉

302B沙茶炒米粉

2人份材料:

米粉(1包).高麗菜適量.紅蘿蔔適量.乾香菇(適量).薑絲(約3片量)

調味料:醬油.鹽.白胡椒粉.素沙茶醬.水

 

作法:

1)材料洗淨備妥，米粉泡水，材料切絲

2)油爆香薑絲，加入所有食材拌炒均勻後加調味料和水

3)大火炒至收汁，完成

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