黑輪小吃攤必備的蘿蔔黑輪湯,在家也可以自己做~這可是老公指定的菜餚,喝了讚不絕口!!!

蘿蔔黑輪湯

3人份材料:

白蘿蔔(半根).黑輪(3根).雞骨(少量,2根即可).乾干貝(2顆).芹菜(適量)

調味料:白胡椒粉.鹽巴

 

作法:

1)材料洗淨備妥,雞骨川燙去血水

2)材料(除了芹菜)全數加水放至電鍋中燉煮,外鍋1.5杯水

3)待電鍋開關跳起,加調味料和芹菜~完成

 

真的比外面的關東煮湯頭更濃郁好喝!!!

 

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