302D三絲炒米粉

302D三絲炒米粉

2人份材料:

米粉(1個).紅蘿蔔絲(1/4條).香菇絲(2朵量).高麗菜絲(適量).薑絲(2片量)

調味料:醬油.白胡椒粉.水

 

作法:

1)材料洗淨備妥切絲，米粉泡水泡軟剪開(2刀)

2)米粉加入滾水燙熟，盛起ㄐㄧ油攪拌一下備用

3)熱油爆香薑絲，加入其他青菜絲拌炒，加入米粉拌勻

4)加調味料中大火收汁拌勻，起鍋~完成

 

 

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