彩椒雞腿排~營養美味,顏色多樣看起來也很漂亮,真的是一級棒喔!!!

彩椒雞腿排

3人份材料:

無骨雞腿排(1大支).青椒.黃椒.紅椒(各1個).洋蔥(半顆).蒜頭(4瓣)

調味料:鹽巴.少量黑胡椒粒

 

作法:

1材料洗淨備妥,蔬菜切不規則狀,蒜頭切末

2)雞腿排煎至金黃切塊備用,同鍋熱油爆香蒜頭和洋蔥

3)加入蔬菜拌炒,再加入雞腿排塊和調味料炒勻

4)起鍋~~開飯囉

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