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目前分類:牛肉料理 (3)

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青椒牛肉是蠻常見的家常料理,如果要讓配色更繽紛營養更加分,建議再加入紅椒及黃椒

甜椒中的紅黃椒不像青椒的氣味這麼搶戲,但是爽脆和清新的口感可以增添料理的多元層次。且黃橘色的蔬果更富含胡蘿蔔素.茄紅素.辣椒素等抗氧化的保健成分,可以幫助維持身體健康

甜椒,因其體型宛如燈籠及柿子而也叫「燈籠椒」或「柿子椒」,因其外皮顏色命名,如綠色而稱「青椒」,是茄科辣椒屬辣椒的一個變種 。 

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金針菇玉米燴牛肉~很適合淋在飯上直接當燴飯吃!你一定要試試哦!

金針菇玉米燴牛肉  

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牛肉補血養氣,金針菇富含多醣體和纖維,並以日式料理靈魂代表的味增調味,此料理幫助提升免疫、促進排便,更是下飯的最佳料理,趕緊來試試吧。

味增牛肉金針菇捲  

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