皮蛋蔥花拌豆腐~簡單好吃上菜囉

301A皮蛋蔥花拌豆腐 

2人份材料:

盒裝豆腐(1盒).皮蛋(1顆).蔥末(1根).醬油膏


作法:

1)盒裝豆腐外包裝以礦泉水沖洗(熟食處理法),以熟食板切塊

2)皮蛋同豆腐以熟食處理法處理,切成六塊

3)將1)2)至於成品盤後淋上醬油膏,蔥末入鍋炒過(殺菌)放在豆腐上~完成囉

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