在賣場買了豆芽菜，沒有韭菜...正苦惱時，翻了翻冰箱發現上周還有剩甜不辣~加點蔥花搭配起來應該不錯!結果老公吃了直說好吃很喜歡~快來分享我的食譜!

火腿甜不辣炒豆芽菜

2人份材料:

豆芽菜(200克).甜不辣(2塊).火腿(1片).蔥(2根)

調味料:鹽巴.黑胡椒粒

 

作法:

1)材料洗淨備妥，材料切片，蔥白切段，蔥綠切花

2)用煮雞湯的雞油入鍋，爆香蔥白

3)加入甜不辣拌炒，加入豆芽菜和火腿拌炒均勻，加一點水悶一下

4)加調味料，撒上蔥花~拌炒一下起鍋

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