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302D鮮筍燴麩塊

302D鮮筍燴麩塊

3人份材料:

烤麩(1包).竹筍(1/2支).紅蘿蔔(1/4根).薑片(5片)

調味料:鹽.醬油.香油.水

 

作法:

1)材料洗淨備妥，切塊(1口大小)，紅蘿蔔.筍塊燙熟備用

2)薑片爆香，加入紅蘿蔔和筍炒香，加入麩塊和調味料拌炒

3)勾薄芡，淋上香油完成~

 

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