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蒜味洋蔥炒甜椒~原本只是想把冰箱的食材清清，沒想到這道菜意外獲得老公好評~所以把它紀錄下來

蒜味洋蔥炒甜椒

2人份材料:

洋蔥半顆.黃甜椒1顆.紅甜椒半顆.蒜頭5辦

調味料:鹽巴.黑胡椒

 

作法:

1)材料洗淨備妥，切不規則片狀，蒜頭切末

2)起油鍋，爆香蒜頭，加入洋蔥拌炒至洋蔥稍微變透明狀(不加水的話，拌炒約需要5分鐘)

3)加入甜椒拌勻，加入調味料，拌炒2分鐘入味

4)起鍋囉~

 

 

 

 

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