這真是麻煩!每炸一次東西就會使用很多油,家裡又不常炸東西,往往炸個1.2次油就都倒掉(為了健康,油還是不要反覆炸,因為高溫油會產生大量自由基對身體負擔很大!),所以為了省錢和健康大家還是少吃炸物但....你說怎麼可能不吃~雞塊啊雞柳條什麼的多好吃啊,難免嘴殘~那~我們就來用烤的吧!不會吃進太多油也很簡單方便呢~
材料:
檸檬雞柳條.雞塊
沾醬: 泰式沾醬.番茄醬.胡椒粉
作法:
1)雞塊或是雞柳條不解凍,直接放上烤盤架(底下放烤盤~會滴油)
2)烤箱200度預熱5分鐘
3)食材放入烤箱,200度20~25分鐘,10 分鐘時上下翻面
4)放上吸油紙上~完成囉
推薦沾泰式沾醬~真是對味好吃!!!
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