最近問朋友:你想要吃什麼麵包?肉鬆?蔥花?還是...?百試不厭~他們都會貪心的說:肉鬆蔥花麵包
哈哈，很好~這兩種食材結合非常搭，也是台式經典代表，大家也來試試看喔!!!
材料:
蔥花醬: 蔥花.白胡椒粉.少量植物油和蛋液
肉鬆層: 肉鬆.白芝麻.沙拉醬
甜麵包(參考配方和做法)
作法:
1)甜麵包中間發酵鬆弛15分鐘後整型成愛心，最後發酵60分鐘完成
2)塗上蛋液，鋪上蔥花醬和肉鬆層，表面噴水
3)入烤箱烤焙180度15分鐘
4)冷卻~完成
有點溫溫的時候就開吃了~哪等的到完全冷卻 哈哈~
- Jun 12 Sun 2016 21:26
-
蔥花肉鬆麵包~台灣人都愛
請先 登入 以發表留言。