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老公最喜歡吃有軟骨吃起來“拷拷拷”的豬軟排，搭配好吃入味的調味料，有夠下飯的！這也是我超愛的蜜汁烤排骨料理～
2人份材料：
豬軟排（500克）、花椰菜（6根）
A.調味料：醬油（1小匙）、五香粉（1/4小匙）、糖（1匙）、豆瓣醬（1匙）、蒜末（8辦）、薑末（適量）
B.調味料：蜂蜜：番茄醬=1：1（可再加適量黑胡椒）
作法：
1）豬軟排洗淨加入A.調味料（攪拌均勻），醃1小時
2）花椰菜備妥洗淨，加入滾水（加1小匙鹽巴）煮2分鐘，取出花椰菜置入冰水中備用
3）烤箱預熱200度（5分鐘）後，將醃好的豬軟排放入烤箱，烤20分鐘
4）取出豬軟排，刷上適量B.調味或是直接當沾醬
5）擺上花椰菜，完成料理
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