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快速上菜這樣做就很好吃~以下兩種不同部位的肉片 : 梅花肉和松阪豬,
- 梅花肉軟嫩富油脂
- 松坂脆彈富油脂
兩種做法紀錄----
蔥爆梅花豬
作法:
1)梅花豬兩面煎至焦香,鹽巴胡椒調味
2)將入蔥白炒香
3)加入少量醬油膏
4)下蔥綠快速拌炒,起鍋
薑爆松坂豬
作法:
1)松阪豬兩面煎至出油加入薑絲瘪香
2)鹽巴胡椒調味
3)兩面焦香 起鍋
兩道豬肉料理超搶手,秒殺!!!優嘎達
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