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302E培根煎蛋

302E培根煎蛋  

4~6人份材料:

雞蛋(2顆).培根(2片).蔥花(適量).鹽巴(適量)

 

作法:

1)材料洗淨備妥,雞蛋以三個馬口碗確認品質(用第一個盛蛋的馬口碗打蛋,裝到第二個馬口碗上確認品質,最後以第三個碗打蛋)

2)加入其他材料

3)熱油鍋加入1匙蛋液煎至兩面全熟(不可焦掉)起鍋

4)陸續再煎至6個完成~上菜囉

 

 

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