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芹菜甜不辣炒腰內肉~多重口感真好吃!!! 因為煮火鍋有剩一些甜不辣,索性就變化出三絲料理~真是好吃耶!
3人份材料:
芹菜(5根).甜不辣(3片).腰內肉(200克).蒜頭(4顆).辣椒(1小條)
調味料:鹽巴.醬油.白胡椒粉
作法:
1)材料洗淨備妥,材料切條,蒜頭壓扁
2)熱油爆香蒜頭,加入腰內肉拌炒一下,肉還是有點紅色時加入芹菜和甜不辣拌炒 (肉才不會老掉)
3)炒約2分鐘後,加入調味料拌炒均勻~起鍋上菜囉
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