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最近菜價還是下不來,到底在什麼原因啦!!!沒關係,我們家先吃不受季節影響,清脆爽口富含維生素C的豆芽菜~加點香菇更添美味~

香菇炒韭菜豆芽

2人份材料:

豆芽菜(半斤).韭菜(1根).香菇(2朵)

調味料:鹽巴

 

作法:

1)材料洗淨備妥

2)因為前一道菜是做香煎雞腿排,鍋子不洗上面還留有香噴噴的雞油秘密武器

3)加入韭菜和香菇炒香,加入豆芽菜拌炒後加鹽巴炒勻,加入1/3杯水蓋蓋子悶煮

4)煮至喜歡的

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    Naomi Ru

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