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24兩五峰吐司整型

12兩五峰吐司整型

山形吐司配方和製作方法可參考

鮮奶吐司配方12兩1條

高筋粉300g

細砂糖24g

鹽5g

無鹽奶油15g

水100cc

全脂鮮奶105cc

酵母3g

 

蔓越莓牛奶吐司,同以上配方成分

再加上一把蔓越莓乾,液體都用鮮奶~好吃極啦!

蔓越莓吐司

 

 

 

 

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    Naomi Ru

    茹菓式❤ 台南人妻幸福廚房

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