新鮮的海鮮有最天然的鮮味和脆甜的口感,只要簡單加熱處理就可以輕鬆上桌,搭配滋味豐富的五味醬,真的是一大享受

五味醬透抽

材料:

透抽1隻.鹽巴適量

自製五味醬點我

 

作法:

1)熱鍋放少許油,將透抽表面灑少許鹽,兩面煎至微金黃焦香

2)剪開成一口大小,淋上五味醬~完成

煎透抽

 

 

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