屬於中國三大節日之一的中秋節即將來囉~可愛的人們常藉著這重要節日的來臨，對關心的人表達感謝和祝福，尚美和老公報名了救國團這個芋黃酥的課程，此課程很有意義的是全數成品捐給相關慈善機構，除了可以學習做中式點心的技術外，還可以傳遞愛心，真的是很棒的活動
~一圈圈漂亮精緻的芋頭紫色，咬下一口綿密細緻的芋泥和香氣濃郁的鴨蛋黃，收到的朋友一定會覺得很幸福!
12顆材料:
企業合作/學習/考照/購買
請洽LINE ID : hsu.naomi
- Sep 13 Tue 2016 15:39
芋黃酥~自製中秋月餅表心意♥
- Sep 13 Tue 2016 11:00
低糖傳統蛋塔~含甜塔皮製作
最近因為要考西餐技術士，西餐考題中包含一道需製作甜塔皮的甜點"蘋果奶酥塔"其實我不愛吃(因為實在太油太甜啦~好膩好膩...)，但是因為要考試了，必須得好好練習製作甜塔皮把配方背熟，不然考試可能會失敗，不然就是脫模時被我弄碎(前功盡棄
)那就太殘念啦...，甜塔皮其實應用很廣，練習之餘我就做了愛吃的蛋塔，滿足一下口腹之慾，因為是低糖配方，所以吃起來不會很甜膩，沒負擔(所以連吃了3個...
熱量不小心更多了...)，重點是塔皮酥脆很成功!!!祝我考試順利吧~
9顆蛋塔
- Sep 13 Tue 2016 10:52
烤箱烤排骨~吮指美味♥
- Sep 13 Tue 2016 10:50
香辣麻婆豆腐~中華經典料理
最近看日本節目採訪日本人最喜歡的中華料理是什麼，10個人中有一半都說是麻婆豆腐，而且在日本家庭這(麻婆豆腐)也是他們的家常料理之一~麻婆豆腐這麼受歡迎原因無他，就是因為食材普及，口味大眾化，大家都愛，豆腐軟嫩搭配以辣豆瓣調味的鹹香肉燥香菇一口皆一口的配飯，真是好吃極了!!!
2~3人份材料:
- Sep 13 Tue 2016 10:33
烤箱烤雞塊~免油炸方便健康♥
這真是麻煩!每炸一次東西就會使用很多油，家裡又不常炸東西，往往炸個1.2次油就都倒掉(為了健康，油還是不要反覆炸，因為高溫油會產生大量自由基對身體負擔很大!)，所以為了省錢和健康大家還是少吃炸物
但....你說怎麼可能不吃~雞塊啊雞柳條什麼的多好吃啊，難免嘴殘~那~我們就來用烤的吧
!不會吃進太多油也很簡單方便呢~
材料:
尚美の独り言 (4)
