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301A 香菇炒粄條~沒有配色會是考試的一大扣分，以下圖片是錯誤示範喔

301A香菇炒粄條 

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301 香菇炒粄條

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301A 三色炒筍絲~ 考試時切記白色(如洋蔥等)不能算一色喔 ...以下算是錯誤示範

301A三色炒筍絲 

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301 三色炒筍絲

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301A 鳳梨拌炸蝦仁~各位鳳梨不要像老公一樣裹粉下去炸嘿...

301A鳳梨拌炸蝦球 

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301 鳳梨蝦仁 鳳梨拌炸蝦仁 鳳梨蝦球

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培根炒青江~培根好像跟什麼都搭~但是加工食品還是不要太常吃囉!

301A培根炒青江 

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301 培根 培根炒青江

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記得我第一次接觸蒸肉粉是來到台南後，當時吃男朋友(就是我老公啦~)的手做料理時才第一次品嘗到這種美味，記憶猶新~不知道是老公手藝好還是蒸肉粉厲害!?(哈~都好棒ㄋㄟ)蒸肉粉是由白米.糯米和五香粉製得，吃過之後就會讓人上癮! (一點也不誇張~)

301A粉蒸肉片 

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粉蒸肉片 301 z

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