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301E雞肉燜筍塊
4人份材料:
雞肉(半斤).竹筍(1根).紅蘿蔔(半根).香菇(2朵).蒜頭(2辦)
醃料:醬油.白胡椒.太白粉
調味料:醬油.糖
作法:
1)材料洗淨備妥,切塊
2)雞肉以醃料醃10分鐘
3)鍋中燒少量滾水後加入調味料和全部食材,煮滾後轉中小火燒至入味
4)起鍋~開飯囉
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301E雞肉燜筍塊
4人份材料:
雞肉(半斤).竹筍(1根).紅蘿蔔(半根).香菇(2朵).蒜頭(2辦)
醃料:醬油.白胡椒.太白粉
調味料:醬油.糖
作法:
1)材料洗淨備妥,切塊
2)雞肉以醃料醃10分鐘
3)鍋中燒少量滾水後加入調味料和全部食材,煮滾後轉中小火燒至入味
4)起鍋~開飯囉
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