301E 皮蛋芝麻拌豆腐
2人份材料:豆腐(1盒)、皮蛋(1顆)、蔥(1根)、白芝麻(適量)、醬油膏(適量)
作法:
1)材料洗淨備妥,以成品砧板切豆腐和皮蛋 (豆腐和皮蛋表面需先以礦泉水沖洗)
2)分成六等分以上大小後擺盤,淋上醬油膏
3)芝麻和蔥花分別炒過後放上豆腐~完成
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301E 皮蛋芝麻拌豆腐
2人份材料:豆腐(1盒)、皮蛋(1顆)、蔥(1根)、白芝麻(適量)、醬油膏(適量)
作法:
1)材料洗淨備妥,以成品砧板切豆腐和皮蛋 (豆腐和皮蛋表面需先以礦泉水沖洗)
2)分成六等分以上大小後擺盤,淋上醬油膏
3)芝麻和蔥花分別炒過後放上豆腐~完成
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