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香味十足綿密好吃的蒜香南瓜~10分鐘料理就可以完成囉,大家快來試試!!

蒜香南瓜
3人份材料:
南瓜(1/2顆).蒜頭(5辦)
調味料:鹽.糖.米酒(少量).熱水(1碗)

蒜香南瓜材料

作法:
1)材料洗淨備妥,南瓜切一口大小(皮可保留)
2)熱油爆香蒜末,加入南瓜拌炒(幫助脂溶性營養釋放)
3)加入調味料,燜煮約5~7分鐘~好吃綿密蒜香南瓜完成囉~

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