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302C南瓜炒米粉
2人份材料:
米粉(1個).紅蘿蔔(1/4根).南瓜(1/4個).芹菜(2根).香菇(2朵).薑絲(2片量)
調味料:醬油.白胡椒粉.鹽.香油
作法:
1)材料洗淨備妥,米粉泡水泡軟備用,其他材料切絲備用
2)米粉放入滾水燙熟撈起,用剪刀剪開加沙拉油拌勻備用
3)起油鍋,加入香菇薑絲和南瓜絲爆香拌炒,加入全材料及調味料拌勻
4)淋一點香油~完成
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