花型麵包♥真是好吃好看~這是老公最愛的熱狗
1)中間發酵後(鬆弛後),麵團先壓扁,整成長方形
2)熱狗放頂端,捲起
3)切四道(都不可切斷喔),整成花型
4)最後發酵1小時膨脹囉
5)表面抹一層薄蛋液,中間放上喜歡的醬料(如:蔥花醬)
6)入烤箱烤焙
麵包配方參考
湯種麵團 :
文章標籤
全站熱搜
花型麵包♥真是好吃好看~這是老公最愛的熱狗
1)中間發酵後(鬆弛後),麵團先壓扁,整成長方形
2)熱狗放頂端,捲起
3)切四道(都不可切斷喔),整成花型
4)最後發酵1小時膨脹囉
5)表面抹一層薄蛋液,中間放上喜歡的醬料(如:蔥花醬)
6)入烤箱烤焙
麵包配方參考
湯種麵團 :
留言列表