close

香蔥麵包可以說是最大眾化的麵包，沒有人不愛，應該可以穩居台式麵包的銷售量第一。蔥花麵包可以整形的方式也是很多款，今天做了三款，分別是蔥花丸子三兄弟.蔥花辮子.蔥花愛心~

蔥花麵包

蔥花餡:

蔥花.鹽巴.白胡椒粉.黑胡椒粒.全蛋液.少量植物油

 

在最後發酵完成後，

麵包表面刷蛋液，

將蔥花餡放在麵包體上，

放入烤箱烤焙，冷卻完成~

 

arrow
arrow
    文章標籤
    國民麵包 蔥花麵包 香蔥麵包
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Naomi Ru 的頭像
    Naomi Ru

    茹菓式❤ 台南人妻幸福廚房

    Naomi Ru 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄