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台灣傳統道地美食一定少不了紅蔥頭.肉絲.蝦米.香菇~只是紅蔥頭一般要先經過大量油爆香後香味才會凸顯,這個過程費時又費力。在賣場找到這罐牛頭牌紅蔥頭,回家後料理起來一試成主顧,此紅蔥醬除了使用道地台灣紅蔥頭外,還有經過適度的調味,所以適合加在各式台式料理中,納入廚房的必備調味料中。有時候吃膩了蒜炒青菜.清淡料理可以變換口味,炒菜加一點.高麗菜飯加一點.南瓜粥.炒麵.加一點~各式台式料理都很搭。
配料加一匙紅蔥醬,香味立刻出來
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