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因為武漢疫情(新型冠狀病毒)，發現外食的頻率明顯降低，幾乎餐餐改成自己煮。買到很嫩的龍鬚菜覺得很開心(剪的時候可以顯著感覺不會瓜~)，特別喜歡龍鬚菜彎彎曲曲又扎實的口感。

立馬變化出兩道涼拌龍鬚，可以先完成冰冷藏，要吃再取出，相當方便~

涼拌龍鬚菜 (2).jpg

涼拌龍鬚菜.jpg

老公: ㄅㄨˊ~~~

尚美: 老公你放臭屁嗎?

老公: 難道是香的嗎?

尚美: .........................

(老夫老妻模式正是如此)

 

材料:

龍鬚菜一把

種類1.香油.辣椒圈.白芝麻

種類2.沙拉醬

 

作法:

1)滾水加入洗淨切好的龍鬚菜 2分鐘

2)將1)瀝乾加入冰水

3)瀝乾加入調味~完成

涼拌龍鬚菜 (1).jpg

涼拌龍鬚菜 (3).jpg

滾水加入洗淨切好的龍鬚菜 2分鐘，泡冰水 顏色變翠綠鮮豔

 

 

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