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301C紅燒筍尖

301C紅燒尖筍  

2人份材料:

竹筍(適量)、小黃瓜(適量)、紅蘿蔔(適量)

調味料:醬油、糖、水

 

作法:

1)材料洗淨備妥,切成尖狀

2)鍋中備滾水加入調味料,將筍子放入燒至上色(小黃瓜起鍋前再加即可)

3)起鍋擺盤

Ps. 此筍子屬於加工食品(素),洗菜前應先將其洗淨置於鐵碗備用

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    紅燒筍尖 301C 竹筍
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