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301C銀芽炒粄條
3～4人份材料：
粄條（半斤）、豆芽菜（適量）、黑木耳（1片）、蔥段（適量）、醬油（1匙）、鹽巴、香油
作法：
1）材料洗淨備妥（豆芽菜頭尾要去掉），切條狀，青菜以滾水燙熟備用
2）備一滾水加入醬油，加入粄條燒至快變半透明
3）加入青菜燒炒，加鹽巴及香油調味，攪拌均勻
4）起鍋擺盤～上菜囉
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- Oct 19 Mon 2015 17:36
301C銀芽炒粄條
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