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人家說 胃暖了 心就舒服了，果真沒錯，尤其是吃了甜點後，人就變得輕鬆了!  突然想吃蛋塔，自己動手做，超簡單的喔!!!大家快來試試~

傳統蛋塔

2人份材料:

塔皮(6個中).雞蛋(2顆).自製香草糖(20克).低脂鮮奶(135cc)


作法:

1)烤箱預熱10分鐘(190度)

2)材料備妥，雞蛋打散

3)鮮奶加入糖放瓦斯爐上小火加熱攪拌至糖融化即可

4)雞蛋緩緩倒入鮮奶中攪拌均勻，過塞3次後將鮮奶蛋液倒入塔皮上(約9分滿)

5)烤箱190度烤20分鐘~再繼續放10分鐘左右取出(我喜歡吃塔皮微微乾焦香)，待冷確脫模即完成囉

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