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最近不知道是不是我雄性激素太高,情緒起伏容易生氣(哈哈),趕快補充雌激素增加一下女性荷爾蒙,不然老公會被我逼瘋了~今天用的是紫山藥,因為含有天然花青素,抗氧化能力又更勝一籌,加上排骨紅棗枸杞等食材,再放到電鍋,超簡單就完成一道美味的湯品~好吃又營養的山藥含有特殊成分薯蕷皂苷,在細胞或動物實驗中被發現有抑制腫瘤細胞、調節體內氧化壓力、改善血脂肪濃度的效果,細胞實驗也證實山藥含有具雌激素活性的成分,因此也可幫助改善更年期的症狀。山藥的黏性來自於黏質物,為一類醣蛋白,除了口感獨樹一幟外,黏液中還含有消化酵素,能幫忙消化,各位姐姐妹妹弟弟哥哥們~來喝山藥湯囉!

紫山藥排骨湯

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紅棗山藥雞湯~是女性補充營養的最佳湯品,俗語說的好"每天三顆棗,百歲不顯老",就是因為紅棗富含維生素C和微量元素,像是鐵.鉀.鎂等,另外山藥富含豐富蛋白質,其中也含有特別豐富的植物性雌激素,因為和人體的女性雌激素構造相似,所以人體利用後有其相同功能,像是延緩衰老,免疫調節等。說了這些~各位美女們快煮碗紅棗山藥雞湯補補吧!

紅棗山藥雞湯

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黑輪小吃攤必備的蘿蔔黑輪湯,在家也可以自己做~這可是老公指定的菜餚,喝了讚不絕口!!!

蘿蔔黑輪湯

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新鮮的虱目魚加上鮮蚵煮湯~真是對味

虱目魚湯

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金針菇貢丸湯~最近葉菜類都貴得嚇人...為了補充纖維,吃點菇類像是金針菇.香菇等等是個不錯的方法~加點貢丸和芹菜就超級好喝喔!!!加點白胡椒和鹽巴~簡簡單單完成囉~喝熱呼呼的湯真幸福!

金針菇貢丸湯

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運用紅蘿蔔當湯底不管是煮牛肉湯還是蘿蔔湯都好用,今天要煮的湯是玉米排骨湯,加入紅蘿蔔燉湯真的是好好喝喔!! 快來看看怎麼做~

玉米排骨湯

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湯圓湯圓~又象徵著圓滿團圓之意,每逢元宵.冬至佳節,來碗熱騰騰的湯圓,胃暖呼呼,心也溫暖了起來。來看看我們家好吃的鹹湯圓怎麼做~

鹹湯圓

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皇帝豆排骨湯~皇帝豆可說是豆類裡體型和營養價值最高最大的,也難怪被稱作皇帝豆,其清甜可口的味道最適合搭配排骨煮湯,大家快來試試看喔~

黃帝豆排骨湯

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苦瓜味苦性涼.爽口不膩.且甚至還瘋傳具有減肥的功效~尤其針對中廣型肥胖者(腹部肥胖)特別有效。但苦瓜屬寒性,不管如何再美味或是營養的東西還是建議適量攝取,大量攝取可能身體還是會抗議的喔~嘿嘿說一堆今天還是要來喝一下鳳梨苦瓜雞湯~這美味絕對讓你回味無窮!!!

鳳梨苦瓜雞~甘甜美味好好喝 

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新鮮的蛤蠣肉質鮮美料理後其湯汁可口,難怪有有天下第一鮮.百位之冠的美名。來一碗蛤蠣湯真的是暖胃好滿足~

薑絲蛤蜊湯 

3人份材料:

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菱角每年9~12月盛產,是秋天的健康美食。古語云:菱性甘,充饑代穀, 亦可補氣厚腸胃。菱角含豐富澱粉和蛋白質及微量元素可替代穀物,非常適合老人小孩.體質虛弱的人食用。鬆鬆綿綿的菱角湯~真的是好喝的不得了,我也真的愛死囉 !!!(特推台南官田一代的菱角~好吃好吃)

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這道蔬菜牛肉湯是偷學自阿爸的拿手料理,湯裡融合洋蔥、紅白蘿蔔及青蔥的自然甘甜,並結合了牛肉的鮮美,喝湯前香味四溢,品嘗後整個多層次的味道刺激味蕾,十足的滿足!

 蔬菜牛肉湯  

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