close

高麗菜在台灣便宜的時候一大顆只要20元，而且一顆可以吃好幾餐，怎麼做才可以把她的香脆甜一起呈現，讓我們看下去～炒高麗菜  

2人份材料：

高麗菜（1/4顆）、蝦米（適量）、蒜末（3辦）、鹽巴（適量）

作法：

1）高麗菜洗淨備妥，需泡水10分鐘（脆）

2）蝦米稍微沖水洗淨，泡水10分鐘，蝦米取出（水備用）

3）熱油鍋 蒜末、蝦米爆香，加入高麗菜、鹽巴拌炒，加1杯水翻炒至高麗菜變軟

4）起鍋擺盤，上菜囉

 

arrow
arrow
    文章標籤
    高麗菜 蝦米
    全站熱搜

    Naomi Ru 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄