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303D咖哩炒飯

303D咖哩炒飯

3人份材料:

白米1杯.青椒半顆.紅蘿蔔1/5顆.香菇2朵.芹菜2根.薑末

調味料:咖哩粉.鹽巴.白胡椒粉

 

作法:

1)材料洗淨備妥，切小粒

2)白米泡水20分鐘後，加少量沙拉油入電鍋蒸煮(內:外=0.9:1)

3)熱油爆香薑末，加入青菜拌炒，加入白飯炒香炒乾

4)加入調味料和咖哩粉拌炒均勻~起鍋

 

 

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