運用紅蘿蔔當湯底不管是煮牛肉湯還是蘿蔔湯都好用,今天要煮的湯是玉米排骨湯,加入紅蘿蔔燉湯真的是好好喝喔!! 快來看看怎麼做~

玉米排骨湯

3人份材料 :

玉米(3根).紅蘿蔔(1根).排骨(半斤).貢丸(依喜好酌量添加).薑片(4片).鹽巴(適量).米酒(1匙)

 

作法:

1)材料洗淨備妥,排骨以滾水去血水備用

2)所有食材加入燉鍋中(除鹽巴以外)水添加至鍋7~8分滿,外鍋2杯水

3)待電鍋開關跳起再悶10分鐘,撈浮油後加入適量鹽巴調味~完成囉!

超級美味清香可口的玉米排骨湯上桌囉!

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