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蘿蔔乾是台灣常見的醬菜之一,是以鹹白蘿蔔醃漬而成。302B-3蘿蔔乾煎蛋~配粥最對味
4人份材料:雞蛋(2顆)、蘿蔔乾(適量)、鹽巴(適量)、蔥(適量)
作法:
1)材料洗淨備妥
2)雞蛋打散加入其他材料和調味料攪拌均勻
3)熱鍋加入適量油,加入2)兩面煎熟
4)擺盤完成
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蘿蔔乾是台灣常見的醬菜之一,是以鹹白蘿蔔醃漬而成。302B-3蘿蔔乾煎蛋~配粥最對味
4人份材料:雞蛋(2顆)、蘿蔔乾(適量)、鹽巴(適量)、蔥(適量)
作法:
1)材料洗淨備妥
2)雞蛋打散加入其他材料和調味料攪拌均勻
3)熱鍋加入適量油,加入2)兩面煎熟
4)擺盤完成
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